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VINO194

Torraccia del Piantavigna - Gattinara DOCG Rosso 2016 75cl

€24,50

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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Descrizione

Torraccia del Piantavigna è situata a Ghemme, nell’Alto Piemonte, ai piedi del Monte Rosa, una delle più emblematiche montagne italiane. Con una superficie di 38 ettari coltivata a vitigni autoctoni di grande tradizione come il Nebbiolo, la Vespolina e il Vitigno a bacca bianca come da Disciplinare di Produzione, l’azienda vinifica, affina e imbottiglia, direttamente nelle sue cantine, vini rossi, bianchi e rosati di grande qualità, tra i quali spiccano eccellenze come il Ghemme e il Gattinara D.O.C.G.

Le colline DOCG di Gattinara ricoprono poco più di 100 ettari. Questo vino proviene da vigneti 100% Nebbiolo. Sulle viti vengono lasciati solo pochi grappoli per concentrare aromi e profumi, raccogliendoli manualmente in piccole cassette. Dopo la vendemmia e la pigiatura delle uve il vino ottenuto viene invecchiato per tre anni in botti di rovere francese. Il colore è granato, con riflessi aranciati. Al naso è delicato ed elegante, con delicati sentori di rosa, frutta secca e paglia. Al palato, l’annata 2016 risulta morbida, slanciata, ma decisa e ampia, che evolve su un registro vegetale e minerale delicato e piacevole.
Grazie a produzioni di crescente qualità, questo vino è ormai saldamente piazzato tra i vini più rappresentativi italiani, sia sul mercato domestico, sia su quello internazionale. Torraccia del Piantavigna ha contribuito in parte alla sua riscoperta e al suo successo producendo millesimi di grande personalità, che gli hanno valso il prestigioso riconoscimento dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso.

 

Vinuccio    Denominazione: Torraccia del Piantavigna - Gattinara DOCG Rosso 2016

Vinuccio    Annata: 2016

Vinuccio    Vitigni: Nebbiolo

Vinuccio    Regione: Piemonte

Vinuccio    Abbinamenti: carni rosse, formaggi e salumi stagionati, primi piatti strutturati

Vinuccio    Alcol: 13,5%

Vinuccio    Temperatura di servizio: 16 - 18°

 

  

 

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