Il Single Malt Whisky “Distiller’s Reserve” di Yamazaki si lascia ricordare per i profumi di frutta rossa, da cui emerge anche un richiamo al profumo dello Sherry. Questo distillato, al termine del processo di lavorazione, viene fatto riposare in barrique che contenevano Sherry o Bourbon, andando a tingersi quindi di note olfattive che riportano a questo particolare affinamento oltre che a quei sentori speziati ceduti dal legno stesso durante la maturazione. Il sorso è affilato ed espressivo, di grande qualità aromatica.

Questo Whisky Single Malt “Distiller's Reserve” si rivela alla vista con un colore giallo dorato, molto intenso e concentrato. Il naso risuona di profumi speziati e legnosi, da cui emerge anche un rimando alla frutta secca e una particolare nota che richiama il cocco. All’assaggio è di ottimo spessore, vibrante, con un sorso fasciante al palato, dotato di un gusto a tratti leggermente dolce. Un’etichetta con cui la distilleria Yamazaki si conferma come uno dei nomi di spicco da tenere presente per la produzione di Whisky giapponesi di qualità.

    Denominazione: The Yamazaki Distiller's Reserve - Whisky

    Regione: Giappone

    Alcol: 43%

    Temperatura di servizio: 18 - 20°