Terrecarsiche 1939 - Gioia Rosa Murgia IGT Rosato 2020 75cl
Descrizione
Terrecarsiche 1939, una tradizione familiare nata a Castellana Grotte, a sud-est di Bari e radicata in Puglia, ma con forte vocazione all’espansione sul territorio nazionale e internazionale.
Immersa nella fertile campagna caratterizzata da un clima favorevole alla lavorazione dei vini di qualità, la cantina opera nel territorio delle Murge, in zona di terre carsiche, sin dal lontano 1939. Il rinnovo graduale avvenuto nel corso degli ultimi anni, la dotazione di impianti innovativi per il controllo delle uve e l’affinamento del prodotto finito sono solo i primi passi di un’azienda che si prepara alle sfide del futuro.
Oggi Terrecarsiche1939 produce vini a Indicazione Geografica Tipica e a Denominazione di origine controllata di Gioia del Colle e Valle D’Itria, con un affaccio anche nella zona di Castel del Monte, valorizzando principalmente i vigneti autoctoni ormai celebri della Puglia.
Il Gioia Rosa nasce dall'unione del Primitivo e dell'Aleatico, vitigni espressione della regione Puglia. Dopo la vendemmia, eseguita a metà settembre, il processo di fermentazione è stato condotto per un periodo compreso tra 10 a 15 giorni a temperatura controllata. Il prodotto si presenta di colore rosa con riflessi violacei. Bouquet floreale con note di fragola e ciliegia. Al palato è sapido, giustamente acidulo.
Denominazione: Terrecarsiche 1939 - Gioia Rosa Murgia IGT Rosato 2019
Annata: 2020
Vitigni: Primitivo - Aleatico
Regione: Puglia
Abbinamenti: piatti a base di pesce e formaggi freschi
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio: 8 - 10°
Recensioni (0)
Nessun commento per questo prodotto.
Scrivi il tuo commento
Aspetta! Non andare..
Hai ancora dei prodotti nel tuo carrello
continua lo shopping