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VINO101

Tenute Rubino - Negroamaro Rosato Salento IGT 2019 75cl

€7,00 -€1,10 €5,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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Descrizione

Tenute Rubino è un progetto nato alla metà degli anni ’80 da un’idea di Tommaso Rubino, convinto sostenitore delle potenzialità del Salento. Attraverso una lunga serie di acquisizioni ha creato un’importante base produttiva suddivisa su cinque tenute, con l’obiettivo di esprimere al meglio i valori della tradizione viticola del territorio.
La superficie vitata, facente capo a quattro distinti accorpamenti, arriva a coprire circa 275 ettari in totale, partendo dalla dorsale adriatica per arrivare alle zone interne del territorio della provincia di Brindisi, dov'è presente la sede dell'azienda. L’inaugurazione di una moderna cantina di vinificazione e affinamento è stata la prima di una serie di innovazioni che si sono susseguite nel corso degli anni, coinvolgendo sia i processi produttivi che l’organizzazione d’impresa. Tenute Rubino è oggi una realtà da 1.200.000 bottiglie/anno con un marchio conosciuto in tutto il mondo, oltre il 70% del fatturato è realizzato sui mercati esteri, un simbolo della nuova immagine dell’enologia salentina.
Il Negroamaro Rosato è un vino prodotto con uve Negroamaro coltivate a cordone speronato in agro di Brindisi. La vendemmia avviene nella terza decade di settembre. Successivamente avviene la vinificazione cui segue fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. L'affinamento avviene per 5-6 mesi in vasche d'acciaio prima di un ulteriore periodo di alcuni mesi in bottiglia.
Il prodotto si presenterà di colore rosa intenso, limpido e brillante. Al naso ricorda fiori come rose e violette, emergono frutti a bacca rossa come mirtilli e ciliegie. Al palato è fresco, sapido, morbido e piacevole. 

 

Vinuccio    Denominazione: Tenute Rubino - Negroamaro Rosato Salento IGT 2019

Vinuccio    Annata: 2019

Vinuccio    Vitigni: Negroamaro

Vinuccio    Regione: Puglia

Vinuccio    Abbinamenti: cucina della tradizione mediterranea, frisa salentina, panzerotti, stuzzichini di focaccia

Vinuccio    Alcol: 12,5%

Vinuccio    Temperatura di servizio: 8 - 10°

 

  

 

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