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VINO53

Schola Sarmenti - Nerìo Negroamaro e Malvasia Salento DOC Nardò Rosso 2016 75cl

€10,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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Descrizione

Nerìo nasce da uve Negroamaro e Malvasia Nera coltivate ad alberello a Nardò, in provincia di Lecce, in vitigni dall'età media di 50 anni. Le uve vengono raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole cassette areate per preservarne l’integrità. In cantina sono poi ulteriormente selezionate su di un moderno tavolo di cernita. Dopo la fermentazione il vino riposa 8 mesi in tonneaux di quercia francese, tostatura media; poi, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia.
Il vino si presenta dal colore rosso rubino con leggere sfumature granata. Intriga con il frutto, affascina con le sue note speziate, incuriosisce per una vaga dolcezza appena accennata. Al palato avvolge delicatamente, lasciando un retrogusto di frutto surmaturo, assolutamente piacevole.
  

Vinuccio    Denominazione: Schola Sarmenti - Nerìo Negroamaro e Malvasia Salento DOC Rosso 

Vinuccio    Annata: 2016

Vinuccio    Vitigni: 80% Negroamaro - 20% Malvasia Nera

Vinuccio    Regione: Puglia

Vinuccio    Abbinamenti: piatti importanti a base di carne rossa, cacciagione, brasati e stracotti

Vinuccio    Alcol: 15%

Vinuccio    Temperatura di servizio: 16 - 18°

 

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