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VINO144

Rocca delle Macìe - Chianti Classico Famiglia Zingarelli DOCG Rosso 2017 75cl

€10,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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Descrizione

Rocca delle Macìe nasce nel 1973, quando Italo Zingarelli, produttore cinematografico, decise di coronare il sogno della sua vita acquistando la tenuta “Le Macìe” – 93 ettari di cui solo due coltivati a vigneto – per dare vita ad un’azienda vitivinicola nel cuore del Chianti Classico. Oggi l’azienda dispone di circa 500 ettari, di cui oltre 200 coltivati a vigneto e circa 22 ad oliveto, suddivisi tra le sei tenute di proprietà. 
Il Chianti Classico - Famiglia Zingarelli è un vino che nasce con l’azienda e che cresce con lei fino a diventare l’ambasciatore che la rappresenta nel mondo, meriterebbe sicuramente uno spazio più ampio di questa breve descrizione. 

La storia di Rocca delle Macìe è infatti legata a doppio filo con questo Chianti Classico che si è evoluto negli anni seguendo da un lato i cambiamenti dovuti al suo disciplinare e dall’altro i miglioramenti tecnici adottati nei vigneti, dai reimpianti, allo studio dei terreni e all’impiego delle nuove selezioni clonali di Sangiovese. 
Si ottiene dall’attenta selezione delle uve seguita da una macerazione di 12-14 giorni dei mosti sulle bucce. Concluse le fermentazioni alcolica e malolattica il vino matura in botti di rovere di Slavonia e francese dai 6 ai 10 mesi e affina successivamente per almeno 30 giorni in bottiglia. Un vino che esprime carattere, freschezza e terroir dal colore rosso rubino vivace, e profumi di ciliegia e viola.

 

Vinuccio    Denominazione: Rocca delle Macìe - Chianti Classico Famiglia Zingarelli DOCG

Vinuccio    Annata: 2017

Vinuccio    Vitigni: 95% Sangiovese - 5% Merlot

Vinuccio    Regione: Toscana

Vinuccio    Abbinamenti: piatti di carni rosse e carni bianche, arrosti e selvaggina

Vinuccio    Alcol: 13,5%

Vinuccio    Temperatura di servizio: 16 - 18°

 

 

 

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