Produttori di Manduria - il Madrigale Primitivo di Manduria Dolce Naturale Salento DOCG Rosso 2018 75cl
Descrizione
Il Madrigale dei Produttori Di Manduria è il vino delle grandi occasioni. Nasce da uve 100% primitivo ed è il frutto di vendemmie tardive realizzate per lo più nella terza decade di settembre e solo nelle annate migliori.
Deve il suo nome all'omonimo componimento poetico che compare in Italia fin dal quattordicesimo secolo. Nonostante la sua probabile origine popolare questa forma poetica fu ricercata e legata al gusto delle corti aristocratiche del '300. Non tradendo la sua etimologia, anche questo nobile vino offre un singolare punto d'incontro tra il gusto popolare ed aristocratico.
Un rosso dolce particolarmente adatto ad accompagnare dessert al cacao amaro o al cioccolato fondente, magari guarniti con frutti di bosco.
Dal colore rosso intenso con riflessi porpora. Il profumo è intenso, complesso. Ricorda la marasca ed altri frutti rossi in marmellata. Mostra sentori di frutta secca e cacao. Al palato è dolce, caldo e morbido, con un notevole retrogusto intenso e persistente.
Denominazione: Produttori di Manduria - Madrigale Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG
Annata: 2018
Vitigni: Primitivo
Regione: Puglia
Abbinamenti: pasticceria secca, crostate ai frutti di bosco, formaggi di media stagionatura
Alcol: 15%
Temperatura di servizio: 8 - 10°
Recensioni (0)
Nessun commento per questo prodotto.
Scrivi il tuo commento
Aspetta! Non andare..
Hai ancora dei prodotti nel tuo carrello
continua lo shopping