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VINO84

Marulli - Corte Saggese Chardonnay Salento IGP Bianco 2019 75cl

€7,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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Descrizione

L'Azienda Vitivinicola Marulli nasce nel 1975 a Copertino, centro essenzialmente agricolo del Salento, dall’esperienza di una famiglia che da sempre si è dedicata alla coltivazione della vite e alla produzione del buon vino. La cura dei vigneti come primo passo essenziale per portare a compimento un processo produttivo che viene curato sino alla messa in bottiglia. L'azienda vanta oltre venti ettari vitati volti alla produzione di varietà di uve pregiate (Negroamaro, Malvasia nera di Lecce, Montepulciano, Primitivo, Chardonnay e Verdeca) nella continua ricerca di un sodalizio tra semplicità e carattere.
Il Corte Saggese di Marulli è ottenuto da uve 100% Chardonnay coltivate in agro di Copertino in provincia di Lecce. Dopo la vendemmia le uve vengono pigiate e pressate in maniera soffice, con separazione immediata delle bucce. Il succo ricavato viene fatto fermentare in serbatoi in acciaio e la temperatura viene mantenuta sotto i 15 ºC. L'affinamento avviene in vasche d’acciaio termoregolate che contribuiscono ad esaltare l’aromaticità e i profumi. 
Il vino ha un colore giallo paglierino, arricchito di riflessi verdognoli. Bouquet fresco con sentori di frutta matura. Vino di importante struttura, secco, morbido di buona persistenza. 

Vinuccio    Denominazione: Marulli - Corte Saggese Chardonnay Salento IGP

Vinuccio    Annata: 2019

Vinuccio    Vitigni: Chardonnay

Vinuccio    Regione: Puglia

Vinuccio    Abbinamenti: primi piatti con condimenti delicati, frutti di mare, piatti a base di pesce

Vinuccio    Alcol: 12,5%

Vinuccio    Temperatura di servizio: 8 - 10°

 

 

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