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VINO232

La Valentina - Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. - Bianco 2019 75cl

€6,80

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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Descrizione

La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara. Dal 1994, dopo alcuni avvicendamenti tra soci, siamo noi, Sabatino, Roberto e Andrea Di Properzio, ad acquistare l’intera società. Tra viti e cantina, comincia allora il nostro lavoro a stretto contatto con la natura. Ed i suoi frutti.

Dopo i primi anni di studio sul vigneto di Santa Teresa, la passione per la ricerca della qualità e la voglia di valorizzare le D.O.C. abruzzesi hanno preso il sopravvento diventando l'obiettivo principale dell'azienda.

Anche per questo La Valentina ha scelto al 100% di aderire a principi di sviluppo sostenibile e considerare ambiente e sostenibilità come fattori di competitività. La formazione di tutti i dipendenti a svolgere le proprie mansioni in modo responsabile nei confronti dell’ambiente ed il monitoraggio continuo del rispetto dell’azienda ai principi di sviluppo sostenibile, sono elementi per migliorare costantemente la politica e le prestazioni socio ambientali dell’azienda.

Questo vino nasce da uve Trebbiano d'Abruzzo raccolte mano nella prima settimana di Settembre. Alla vendemmia segue diraspatura, pressatura soffice e decantazione del mosto a bassa temperatura. Fermentazione e affinamento in acciaio. Imbottigliamento a partire da metà Gennaio.

Di colore giallo paglierino brillante, al naso sentori floreali bianchi e di frutti esotici tipo mango, ananas e papaia, a seguire note iodate. Al palato è di buona struttura ed equilibrato. Croccante con un’acidità vivida e fresca accompagnata da note minerali, che si ritrovano anche nel finale.

 

Vinuccio    Denominazione: La Valentina - Trebbiano d'Abruzzo D.O.C.

Vinuccio    Annata: 2019

Vinuccio    Vitigni: Trebbiano d'Abruzzo

Vinuccio    Regione: Abruzzo

Vinuccio    Abbinamenti: crudi di mare, secondi piatti di pesce

Vinuccio    Alcol: 12,5%

Vinuccio    Temperatura di servizio: 10 - 12°

 

 

 

 

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