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SPIRITS50

Don Papa - Small Batch Rum Sevillana Cask Finish cl 70

€179,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

    Disponibilità
    Prodotto non disponibile
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Descrizione

Una miscela di rum selezionati dal Master Blender di Don Papa per produrre un rum unico nella sua categoria, non filtrato e imbottigliato al 40% ABV, il Sevillana Cask è un’esplosione di piacevoli sensazioni olfattive. I profumi sono intensi e richiamano quelli della scorza d’arancia, aromi di nocciola e di frutta secca. Al gusto ritroviamo una lieve affumicatura e una sensazione vellutata nel palato. Il colore è brillante e nel finale è lungo e piacevole. Questa armonia di sapori e consistenze è un inno al ricco patrimonio culturale delle Filippine.
La prima parte dell’invecchiamento avviene in botti di rovere americano a cui segue un periodo di 3 anni in due diversi tipi di botti spagnole: botti di sherry Oloroso e botti andaluse di Vino De Naranja. Quest’ultime vengono utilizzate per preparare una specialità locale, di Siviglia, apprezzata durante i mesi estivi.
Questo meraviglioso mix di botti di sherry Oloroso, botti di liquore all’arancia e rum, è stato ispirato dalla storica via del commercio tra la Spagna, Manila e Acapulco nel 18° secolo: il cosiddetto “Galeone di Manila”. Uno delle più grandi imbarcazioni del periodo che collegava la Spagna alle Filippine attraverso il Messico, esportando nel mondo diversi prodotti (compresa l’arancia di Siviglia), ma anche alambicchi che hanno creato i distillati di agave Messicani.
Il Sevillana Cask Finish viene presentato in un design raffinato e vibrante, di ispirazione rococò che riflette aspetti del patrimonio spagnolo dell’isola. E’ la rappresentazione del suo paesaggio lussureggiante e colorato e l’irriverenza della storia di Papa Isio, l’eroe rivoluzionario che ha ispirato il nome di Don Papa.

  

Vinuccio    Denominazione: Don Papa - Small Batch Rum Sevillana Cask Finish

Vinuccio    Regione: Filippine

Vinuccio    Alcol: 40%

Vinuccio    Temperatura di servizio: 18 - 20°

 

 

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