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VINO24

Conti Zecca - Venus IGP Rosato 2020 75cl

€7,50

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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    Prodotto non disponibile
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Descrizione

L’azienda Conti Zecca racchiude cinque secoli di storia, durante i quali si è affermata come una delle più importanti aziende vinicole del Salento. L’attuale filosofia aziendale è quella secondo cui viene scrupolosamente e meticolosamente seguito l’intero processo produttivo. La cantina produce e commercializza vini rossi, rosati e bianchi, ottenuti dalle uve provenienti dai 320 ettari vitati che si estendono nel sud della Puglia.

Tra i filari ogni scelta agronomica è attenta e scrupolosa, dettata dalla volontà di arrivare a vendemmiare uve rispondenti al massimo livello qualitativo possibile. Una particolare attenzione è dedicata ai vitigni autoctoni - primitivo, negroamaro, malvasia nera, aglianico, fiano, malvasia bianca, vermentino - e ad alcuni vitigni internazionali, come il cabernet sauvignon, che ben si adattano alle caratteristiche del territorio. 
Etichette figlie delle tenute di “Cantalupi”, “Donna Marzia”, “Santo Stefano” e “Saraceno”. Dal “Nero” al “Luna”, dal “Terra” al “Rodinò”, passando per il “Venus” e per il “Sole”, senza ovviamente dimenticare i “Sud Est”, il “Liranu”, il “Rifugio”, il “Calavento” e il “Mendola”, sono tutti vini, quelli che rimandano al nome di “Conti Zecca”, che rispondono alla massima eccellenza enologica pugliese e non solo.
 

Venus è il nome latino del pianeta Venere, che dopo la Luna, l’astro più luminoso nel cielo notturno. Il motivo grafico dell’etichetta rappresenta proprio la traiettoria di Venere rispetto alla Terra. Ma Venus è anche la dea romana dell’amore, della bellezza e del piacere, in riferimento allo stato d’animo allegro e spensierato a cui è solitamente associato il rosato salentino.
La produzione di questo rosato parte dalle uve Negroamaro di Conti Zecca. Dopo la vendemmia vengono sottoposte a diraspatura e pigiatura soffice. La macerazione avviene per circa 12 ore prima della fermentazione del mosto fiore in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. La maturazione completa in vasche di cemento rivestite di resine epossidiche alimentari. Il prodotto ha un colore rosa brillante con riflessi corallo. Il bouquet è intenso e presenta sentori di frutta matura a bacca rossa e fiori. In bocca il sapore è fresco, armonico ed elegante.

 

Vinuccio    Denominazione: Conti Zecca - Venus IGP

Vinuccio    Annata: 2020 

Vinuccio    Vitigni:  70% Negroamaro - 30% Altri vigneti

Vinuccio    Regione: Puglia

Vinuccio    Abbinamenti: stuzzichini ed antipasti tipici del Salento, torte salate, salumi e formaggi freschi

Vinuccio    Alcol: 13%

Vinuccio    Temperatura di servizio: 8 - 10°

 

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